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A Prefeitura de Formiga, por meio do Banco de Alimentos, realizou na quinta-feira (23), uma Oficina Culinária em parceria com o Banco de Alimentos de Itaúna, na Cozinha Escola do Banco Municipal de Alimentos (BMA). A capacitação foi ministrada pelo Chef Rodrigo Barbosa e teve carga horária de 8 horas.

A atividade reuniu 14 participantes, representantes de nove entidades da rede socioassistencial do município, que puderam aprimorar seus conhecimentos na elaboração de massa artesanal, molho de tomate e sobremesa Banoffe.

O evento contou com o apoio dos parceiros do BMA — Sicredi, Granja São Bento e Doces Romeu e Julieta —, reafirmando o compromisso conjunto em fortalecer as ações de promoção da alimentação adequada e saudável.

A diretora de Segurança Alimentar de Formiga, destacou que, com a inauguração da Cozinha Escola e o apoio de instituições parceiras, o Banco Municipal de Alimentos amplia sua capacidade de oferecer cursos e oficinas voltados à formação e à educação alimentar e nutricional. Informou ainda que a programação dos próximos cursos está sendo finalizada e será divulgada em breve.

O chef Rodrigo Barbosa, que também coordena o Banco de Alimentos de Itaúna, ressaltou a importância da cooperação entre os municípios e afirmou que a parceria marca o início de um trabalho conjunto que trará muitos benefícios para a população.

A iniciativa reforça o papel dos Bancos de Alimentos como espaços de articulação, aprendizado e promoção da Segurança Alimentar e Nutricional, fortalecendo a valorização da alimentação saudável e sustentável em Formiga e em toda a região.