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10/09/2018 14h51

Iniciado curso de Culinária Familiar em Formiga

Aulas estão sendo ministradas no CRAS II, pela professora Sara Barbosa Nogueira, que tem grande experiência na área da culinária

Iniciado curso de Culinária Familiar em Formiga

A Prefeitura, por meio do Banco Municipal de Alimentos (BMA) e do CRAS II, está realizando o curso de Culinária Familiar. Ele foi iniciado na quarta-feira passada, dia 05 de setembro, em comemoração aos 11 anos de atividade do BMA.

A aula inaugural contou com a presença do secretário municipal de Desenvolvimento Humano, Jaderson Teixeira, e da supervisora do SUAS, Lindamar Azarias, que, em nome do prefeito Eugênio Vilela, deram as boas-vindas aos alunos e falaram sobre a importância do curso.

De acordo com Jaderson, a Administração Municipal tem dado especial atenção aos cuidados com a segurança alimentar e nutricional no município. “Estamos trabalhando com ações estratégicas que têm como objetivo levar as pessoas a terem conhecimento e acesso ao direito humano à alimentação adequada e que, com isso, possam conquistar sua soberania alimentar.”

Para a coordenadora do CRAS II, Elaine Oliveira, o curso de Culinária Familiar vem proporcionar o desenvolvimento, através da qualificação, dando oportunidade às pessoas que estão desempregadas de almejar um emprego na área e aumentar a renda familiar, além de trabalhar o fortalecimento de vínculos familiares e comunitários e o resgate da autoestima.

Conforme informou o coordenador do banco, Anuar Teodoro Alves, o curso terá duração de 13 semanas e está sendo ministrado pela professora Sara Barbosa Nogueira, que tem grande experiência na área da culinária. As aulas ocorrem sempre às quartas-feiras, das 14 às 16h30, no CRAS II, que funciona no Bairro Nossa Senhora de Lourdes.

Segundo Anuar, o curso conta com aulas teóricas e práticas, nas quais são ensinadas receitas nutritivas e de baixo custo, além de boas práticas na cozinha. “Foram disponibilizadas 15 vagas aos usuários dos serviços do CRAS II. Agradecemos o apoio do prefeito Eugênio Vilela que não tem medido esforços para que esse curso se tornasse uma realidade. Depois, o curso será aplicado também nos demais CRAS do município.”

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Prefeitura Municipal de Formiga